Tomichan

아야세역 가까이에 자리한 명물 야키톤 도미짱 아야세 본점은 저녁 4시 문을 연 직후부터 자리가 차기 시작하는 활기찬 대중주점이다. 대표 메뉴인 꼬치구이는 소금, 양념장, 미소 된장으로 맛보는 5개·10개 모둠부터 시로, 기쿠아부라, 하라미, 가시라 등 다양한 종류까지 갖췄으며, 씹는 맛도 든든하다. 꼬치와 함께 주문하고 싶은 메뉴는 ‘니코미 올인원’이다. 푹 끓여낸 재료의 감칠맛을 안주 삼아 맥주나 블랙 호피를 곁들이면 술잔이 자연스레 이어진다.

구이 외에도 저온 조리한 가쓰 사시미와 하쓰 사시미, 탄 사시미 같은 고기 사시미, 파 소금 소스를 곁들인 ‘극우마 네기레바’ 등 술과 잘 어울리는 작은 요리가 풍성하다. 시타마치 하이볼이나 생강 향이 도는 가리 사워를 마시며 오이 절임이나 잇푸도풍 매콤 숙주를 곁들이는 가벼운 즐김도 가능하다.

매장에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 혼자 가볍게 한잔하러 들르는 손님부터 단체 연회를 즐기는 손님까지 폭넓게 이용한다. 무한리필과 음료 무제한 플랜도 마련되어 있어, 호르몬 야키소바나 진심 볶음밥 같은 마무리 메뉴까지 부담 없이 맛볼 수 있다는 점도 반갑다. 붐비는 날도 많으므로 여럿이 제대로 즐기려는 날에는 미리 예약하는 편이 안심이다.